ワインカタログ | Farmstone ファームストン

WINE catalog ワインカタログ

: 2019
: ニューサウスウェールズ州(NSW)
: リヴェリナ
: 赤ワイン
: ミディアムボディ
: カベルネ・ソーヴィニョン, メルロー
: 0 ヶ月
: 14 %
: 9 3007520 30357
: 750 ml
: 16　〜　20℃
: ￥898
: それぞれの品種はタンニンが熟しベリーの風味が十分に増したタイミングを見計らって別々に収穫されています。収穫後、22〜28度の温度で5〜6日間発酵され、ソフトなタンニンを保ちながら、望ましい風味と色を抽出しました。発酵にはフレンチオークとアメリカンオークが使われています。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローがきれいに調和したミディアムボディのワインです。
: チェリーのシロップ漬けやレッドカラントのアロマ。ラズベリーや赤系果実のジューシーな味わいの中にチョコレートやミントのニュアンス。豊な果実味としなやかなタンニンが特徴です。味わいの詳しい解説動画は、デ・ボルトリのワイナリートップページからご覧いただけます。
: ベーコン・玉ねぎ・トマトのパスタ　アマトリチャーナ風
: 75mm * 75mm * 300mm
: 1,247 g