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ボトルショット

デ・ボルトリ(NSW) De Bortoli
ディービー ワインメーカーセレクション シャルドネ DB Winemaker Selection Chardonnay

ヴィンテージ
2018 
生産州
ニューサウスウェールズ州(NSW) 
生産地
リヴェリナ 
ワインタイプ
白ワイン 
味わいタイプ
辛口 
品種
シャルドネ 
樽熟成
0 ヶ月 
アルコール度数
12.2 %
JANコード
9 3007522 01511 
容量
750 ml
適温
6 〜 12℃ 
参考小売価格(税別)
¥1,208 
ワインの特徴
丁寧にキャノピーマネジメントされた畑でゆっくりと熟していったシャルドネとピノノワールは注意深く収穫された後、プレスして静置されます。その後、フレッシュさや繊細さを保つために低温で発酵し、タンクで二次発酵が行われ複雑さが加わっています。各ヴィンテージのより良いぶどうがいくらかブレンドされ、エレガントさを与えています。 
味わい
はつらつとした泡の広がりとシャープな切れ味が印象的です。若草の香るような味わいと余韻に綺麗な酸を感じる滑らかな口当たり。 
相性の良い料理
海老焼売 
ボトルサイズ
70mm * 70mm * 310mm 
ボトル重量(g)
1338 g
味わいチャート

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