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ボトルショット

デ・ボルトリ(NSW) De Bortoli
ディービー ワインメーカーズセレクション カベルネ・ソーヴィニョン DB Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon

ヴィンテージ
2018 
生産州
ニューサウスウェールズ州(NSW) 
生産地
リヴェリナ 
ワインタイプ
赤ワイン 
味わいタイプ
ミディアムボディ 
品種
カベルネ・ソーヴィニョン, ルビー・カベルネ 
樽熟成
0 ヶ月 
アルコール度数
14 %
JANコード
9 3007523 08937 
容量
750 ml
適温
16 〜 20℃ 
参考小売価格(税別)
¥1,208 
ワインの特徴
ワインメーカーズセレクションはシニアワインメーカーによって厳選されたブドウから造られた、素晴らしいバランスと構造を持つワインです。ブドウは成熟期を通してワインメーカーによって観察され、風味とタンニンが最も理想的な状態になった時に収穫されています。7日間の低温浸漬と発酵。発酵は23〜27℃で行われています。熟成はフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽を使用して実施されています。 
味わい
チェリーや黒系果実のアロマとわずかなミントの香りが広がります。熟したタンニンの中に感じるバニラのニュアンスが、このワインに深みと余韻を与えています。 
相性の良い料理
牛すじの煮込み 
ボトルサイズ
70mm * 70mm * 310mm 
ボトル重量(g)
1338 g
味わいチャート

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