ホーム
ワインカタログ
オーストラリアワインについて
イベント&ニュース
ファームストンについて
お問い合わせ
WINE catalog ワインカタログ
全ワイン一覧
北部準州
クイーンズランド州
タスマニア州
ニュー・サウス・ウェールズ州
ヴィクトリア州
南オーストラリア州
西オーストラリア州
テイスティングノート
デ・ボルトリ(NSW) De Bortoli
ディーン シラーズ Deen Shiraz
2018
ニューサウスウェールズ州(NSW)
サウスイースタンオーストラリア
赤ワイン
ミディアムボディ
シラーズ
12 ヶ月
14.25 %
9 300752 010366
750 ml
16 〜 20℃
¥1,748
ヒースコートの厳選された畑のブドウを使用。果実の糖度と風味が最高のバランスを示すタイミングを計り、朝の涼しい時間に収穫しました。丁寧に除梗し、小容量の陶器の発酵槽に入れて25〜30℃で7〜8間発酵。プレスして落ち着かせた後アメリカンオーク(新樽と古樽)で12ヶ月間熟成。およそ30%は果実の新鮮さを残すためステンレスタンクで熟成して樽熟成したものにブレンドしています。
ダークフルーツ、甘草の香りとココアのヒント。豊富な完熟したダークチェリーやブラックベリーの豊かなテクスチャーと滑らかなタンニンの中に、オーク由来のチョコレートの風味も感じられます。ソフトなタンニンと胡椒やスパイスの風味が口中を満たし、スムースでまろやかな余韻が残ります。
ミートボールのトマト煮
リバーランドワインショー2013 トロフィー受賞, リバーランドワインショー2013 ゴールドメダル受賞, カウラワインショー2013 ブロンズメダル受賞,インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション2013 ブロンズメダル受賞,ニュージーランドインターナショナルワインショー2013 ブロンズメダル受賞,メルボルンワインショー2013 ブロンズメダル受賞,サクラワインアワード2019Wゴールド受賞
75mm * 75mm * 310mm
1,342 g
Copyright © Farmstone 2011. All Rights Reserved.
|
個人情報保護方針
|
サイトマップ
|
お問い合わせ
|
ファームストン株式会社は、オーストラリアワインの専門インポーター(ワイン卸、ワインの業販専門)です。