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デ・ボルトリ(VIC) De Bortoli
ウッドファイアード シラーズ Wood Fired Shiraz
2017
ヴィクトリア州(VIC)
ヒースコート
赤ワイン
ミディアムボディ
シラーズ, デュリフ, グルナッシュ
6 ヶ月
14.8 %
9 300752 050126
750 ml
16 〜 20℃
¥2,808
シラーズの栽培に理想的なヒースコート北部にある火山性の土壌コロプ、コルビナッビン、チャイナブリッジの畑で育った、厳選されたブドウを使用。収穫されたブドウは除梗後25〜28℃で、6〜8日間発酵。発酵後は圧搾し古樽の大樽で6ヶ月間熟成しています。
紫がかった濃いルビー色。ダークフルーツ、プラム、スパイスやドライハーブの香り。燻製肉や甘草の風味、バランスの取れたタンニンを感じるリッチな味わい。ヒースコートの特徴が良く表れたワインです。
デキャンター ワールドワイン アワード2017 シルバー受賞
70mm * 70mm * 300mm
1375 g
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