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ボトルショット

デ・ボルトリ(NSW) De Bortoli
ディービー クラシック DB Classic

ヴィンテージ
 
生産州
ニューサウスウェールズ州(NSW) 
生産地
リヴェリナ 
ワインタイプ
スパークリングワイン 
味わいタイプ
辛口 
品種
シャルドネ, ピノ・ノワール 
樽熟成
0 ヶ月 
アルコール度数
11 %
JANコード
9 3007523 01617 
容量
750 ml
適温
6 〜 12℃ 
参考小売価格(税別)
¥1,308 
ワインの特徴
丁寧にキャノピーマネジメントされた畑でゆっくりと熟していったシャルドネとピノノワールは注意深く収穫された後、プレスして静置されます。その後、新鮮な果実の風味を保つために低温で発酵されています。 
味わい
口に含んだ瞬間感じられる泡の広がりの中に、もぎたてのフルーツの香りが印象的。若々しい酸味と甘味のバランスが良く飲み易い仕上がりです。 味わいの詳しい解説動画は、デ・ボルトリのワイナリートップページからご覧いただけます。 
相性の良い料理
サーモンとアボカドのタルタル仕立て 
ボトルサイズ
70mm * 70mm * 300mm 
ボトル重量(g)
1,247 g
味わいチャート

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