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ボトルショット

デ・ボルトリ(NSW) De Bortoli
ディービー ブリュット DB Brut

ヴィンテージ
 
生産州
ニューサウスウェールズ州(NSW) 
生産地
リヴェリナ 
ワインタイプ
スパークリングワイン 
味わいタイプ
辛口 
品種
シャルドネ, ピノ・ノワール 
樽熟成
0 ヶ月 
アルコール度数
14 %
JANコード
9 3007523 01600 
容量
750 ml
適温
16 〜 20℃ 
参考小売価格(税別)
¥1,308 
ワインの特徴
丁寧にキャノピーマネジメントされた畑でゆっくりと熟していったシャルドネとピノノワールは注意深く収穫された後、プレスして静置されます。その後、フレッシュさや繊細さを保つために低温で発酵し、タンクで二次発酵が行われ複雑さが加わっています。各ヴィンテージのより良いぶどうがいくらかブレンドされ、エレガントさを与えています。 
味わい
はつらつとした泡の広がりとシャープな切れ味が印象的です。若草の香るような味わいと余韻に綺麗な酸を感じる滑らかな口当たり。 味わいの詳しい解説動画は、デ・ボルトリのワイナリートップページからご覧いただけます。 
相性の良い料理
海老とタコのアヒージョ 
ボトルサイズ
70mm * 70mm * 300mm 
ボトル重量(g)
1308 g
味わいチャート

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