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アルクーミ Alkoomi
ホワイトラベル シラーズ White Label Shiraz

2017 

西オーストラリア州(WA) 

グレートサザン　フランクランドリヴァー 

赤ワイン 

ミディアムボディ 

シラーズ, グルナッシュ 

9 ヶ月 

14 %

9 317958 990170 

750 ml

16　〜　20℃ 

￥1,628 

西オーストラリア州南部のフランクランドリヴァー地区の自社畑産ブドウを使用。このヴィンテージの特徴の、夏の夜間の冷え込みと乾燥した長い秋が、ブドウの風味を最大限に高めてくれました。13.0?14.0度(ボーメ)の糖度で収穫されたブドウを発酵後、フランス産オーク樽にて７ヵ月間熟成。このワインは現在の状態もお楽しみ頂けますが、数年間熟成させる事により複雑味を増したワインとなります。 

ブラックベリーやダークチョコレートやスパイスのアロマ。凝縮感のあるプラムやブラックベリーの風味とともに、ダークチョコレートのニュアンスや噛みごたえのあるタンニンが感じられます。 

ラム肉のロースト ミント風味 

75mm * 75mm * 300mm 

1,255 g