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ボトルショット

ウッドランズ Woodlands
ワトソン ファミリー ヴィンヤーズ シャルドネ Watson Family Vineyards Cabernet Merlot

ヴィンテージ
2016 
生産州
西オーストラリア州(WA) 
生産地
マーガレットリヴァー 
ワインタイプ
白ワイン 
味わいタイプ
辛口 
品種
シャルドネ 
樽熟成
6 ヶ月 
アルコール度数
13 %
JANコード
9 336111 100348 
容量
750 ml
適温
6 〜 12℃ 
参考小売価格(税別)
¥2,500 
ワインの特徴
収穫されたブドウは冷却して、優しくプレスした後、風味とストラクチャーを与える為に樽発酵をしています。発酵後は6ヶ月間樽熟成し、澱と接触させて複雑さを与えています。 
味わい
柑橘系果実、白桃、洋梨、アプリコットなど何層からもなる香りに、樽発酵からくるトーストの様な味わいが続きます。溌剌とした酸、生き生きとした果実味、後味に感じるミネラルが印象的で、長くきれいな余韻が残ります。今後3年は楽しめる素晴らしいワインです。 
相性の良い料理
白身魚のバターソテー 
ボトルサイズ
75mm * 75mm * 300mm 
ボトル重量(g)
1,249 g
味わいチャート
酸味
果実味
ボリューム
渋味

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