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フォックス クリーク Fox Creek
ジェイ エス エム シラーズ／カベルネ・ソーヴィニヨン／カベルネ・フラン JSM Shiraz / Cabernet Sauvignon / Cabernet Flanc

2016 

南オーストラリア州(SA) 

マクラーレンヴェイル 

赤ワイン 

フルボディ 

シラーズ, カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン 

19 ヶ月 

14.5 %

9 321811 011322 

750 ml

16　〜　20℃ 

￥2,978 

南オーストラリア州マクラーレンヴェイル地区にある畑の、厳選されたブドウを使用。粘土が混じったローム質土壌から、素晴らしい品質のブドウが生産されています。シラーズは果実の豊かさと上品さを、カベルネ・ソーヴィニヨンは熟したタンニンと余韻の長さを、そしてカベルネ・フランは芳香をこのワインに与えています。ブドウ品種毎に樽の中で熟成されたワインは、ボトリングの前にブレンドされました。フードフレンドリーなワインです。 

プラム、ブラックカラント、アニス、ブラックチェリーなど何層にも重なった香りに新鮮な若草や樽熟成からくるカルダモンを感じる複雑なアロマ。甘美な果実味にエレガントなタンニンがまとまり、ワインに骨格を与えています。リッチで複雑な味わいの後に長い余韻が続く素晴らしいワイン。 

牛すね肉の煮込み 

インターナショナルワインチャレンジ2013 ゴールドメダル受賞, ジャパンインターナショナルワインチャレンジ2013 ゴールドメダル受賞, ベルリンワイントロフィー2013 ゴールドメダル,チャイナワイン,スピリッツアワード2013 ゴールドメダル,2017ベルリンワイントロフィー ゴールドメダル,2017ポルトガルワイントロフィー ゴールドメダル,2016チャイナワインアンドスピリッツ ダブルゴールド,サクラワインアワード2019ゴールド 

75mm * 75mm * 310mm 

1,330 g