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ボトルショット

パーカー クナワラ エステイト Parker Coonawarra Estate
フェーバレットサン シャルドネ Favourite Son Chardonnay

ヴィンテージ
2015 
生産州
南オーストラリア州(SA) 
生産地
クナワラ 
ワインタイプ
白ワイン 
味わいタイプ
辛口 
品種
シャルドネ 
樽熟成
0 ヶ月 
アルコール度数
13.5 %
JANコード
9 331643 000159 
容量
750 ml
適温
8 〜 12℃ 
参考小売価格(税別)
¥1,870 
ワインの特徴
ワイナリーのすぐ北に位置する、契約農家のウィリアムス家のブドウを使用。比較的乾燥した生育期で育ったブドウは、2015年3月に収穫し、ステンレスタンクで発酵。複雑さとテクスチャーを増す為に9ヶ月間、澱と共に熟成しています。フェーバレット サン シリーズは、果実味主体のエレガントなスタイルで、品種の個性と産地の特徴を引き出したワインです。 
味わい
ネクタリンやメロンのアロマが際立ち、控えめなスパイスも感じます。ライムのフレッシュな酸、わずかにクリーミーな触感、生き生きとしたストーンフルーツの風味がバランス良く、長く心地良い余韻が爽やかな印象を与えます。 
相性の良い料理
鳥ハムのサラダ仕立て 
ボトルサイズ
80mm * 80mm * 300mm 
ボトル重量(g)
1,300 g
味わいチャート
酸味
果実味
ボリューム
辛味

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