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ボトルショット

マックヘンリー ホーネン McHenry Hohnen
ロッキーロード カベルネ/メルロー Rocky Road Cabernt Merlot

ヴィンテージ
2013 
生産州
西オーストラリア州(WA) 
生産地
マーガレットリヴァー 
ワインタイプ
赤ワイン 
味わいタイプ
フルボディ 
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, マルベック 
樽熟成
10 ヶ月 
アルコール度数
14.6 %
JANコード
9 335694 000441 
容量
750 ml
適温
16 〜 20℃ 
参考小売価格(税別)
¥2,750 
ワインの特徴
マーガレットリヴーにある自社畑から収穫されたブドウは、コンクリートの発酵層で粒ごと発酵。一部に野生酵母を使っています。発酵中は手動で撹拌し、バスケットプレスで圧搾しています。 
味わい
ブラックベリージャム、カシス、ミントのアロマが最初のスワリングでたちこめ、ほのかな土の香りに包まれた甘草やブラックオリーブ、ダークチョコレートの穏やかな香りを感じます。カシスやダークチェリー、ブラックチェリーが味わいを支配し、きめの細かいタンニンがきれいな余韻を残します。 
相性の良い料理
鰻の蒲焼 
ボトルサイズ
70mm * 70mm * 300mm 
ボトル重量(g)
1,132 g
味わいチャート
酸味
果実味
ボリューム
渋味

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